Burritos com Tiras de Frango Picante
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Ingredientes

  • 11 minutos
  • 19 minutos
  • 30 minutos
  • Tortilhas
  • 250 g Farinha (T65)
  • 50 g Banha (ou óleo ou manteiga sem sal)
  • 1 colher de chá (raza) Sal
  • 120 g Água (quente)
  • 2 dentes Alho
  • 1 Pimenta Jalapeño (ou malagueta, cortada em pedaços e sem sementes)
  • 30 g Óleo
  • 100 g Tomate (maduro, cortado em cubos)
  • 100 g Cebola (cortada em rodelas largas)
  • 500 g Frango (peito, cortado em tiras)
  • q.b. Sal
  • 30 g Pimento (verde, cortado em tiras)
  • 30 g Pimento (vermelho, cortado em tiras)
  • 30 g Pimento (amarelo, cortado em tiras)
  • q.b. Salsa (picada)
  • q.b. Cebolinho (picado)
  • Coloque no copo a farinha, a banha e o sal e misture 10 seg/vel 7.
  • Adicione a água e bata 20 seg/vel 6. Retire e reserve.
  • Adicione o óleo, o tomate, a cebola e refogue 5 min/Varoma/Velocidade Inversa/vel «Colher» (TM
  • Adicione o frango, o sal e programe 10 min/Varoma/Velocidade Inversa/vel «Colher» (TM
  • Adicione os pimentos, envolva com a espátula e cozinhe 3 min/Varoma/Velocidade Inversa/vel «Colher» (TM

Instruções

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