BROWNIE DE AVELÃS
COZINHAR COM OS ANJOS
COZINHAR COM OS ANJOS
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Ingredientes

  • 125 g de manteiga
  • 400 g de chocolate preto (usei Valrhona)
  • 150 g de açúcar (usei amarelo)
  • 1 pitada de sal
  • 3 c de sopa cheias de farinha Branca de Neve
  • 100 g de avelãs
  • 1 minuto. Juntei as avelãs (levemente torradas numa frigideira anti-aderente) envolvi na massa. Deitei o preparado na forma e levei ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 18 minutos (estar firme mas no centro permaneça húmido. Deixei arrefecer na forma antes de tirar e cortar.

Instruções

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