Brownie Cheesecake com Compota de Cerejas
Doce Magia
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Ingredientes

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  • Para o brownie de chocolate
  • 3 ovos 100 g de chocolate meio amargo
  • 150 g de manteiga
  • 50 g de farinha de trigo
  • 200 g de açucar (coloquei 100 g de açucar mascavo)
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  • Compota de Cerejas de Gary Mehigan
  • 150 g de cerejas frescas e sem caroços
  • Suco e casca de 1 laranja 3 colherzinhas de xarope de ácer ou xarope de bordo (conhecido como maple syrup nos EUA e sciroppo d'acero aqui na Italia)
  • 1/2 colherzinha de agua
  • 1 pedaço de canela

Instruções

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