Eu gosto de ir para a cozinha ver a minha mãe a fazer os doces e comer aqueles restinhos que ficam no tacho depoisde enchidas as tacinhas, mas recentemente descobri que as papas aquecidas no microondas também ficam fantásticas
O sucesso destasbroas foi tremendo e está mesmo a ver-se que ultimamente quando asso batatasdoces tenho sempre que guardar algumas para fazer esta receita
700g de puré debatata doce. 200g de amêndoa ralada ou picada. 1 colher de sobremesa de canela. 125g de farinha de milho. 70g de farinha de trigo. 2 dl de água. 500g de açúcar
Descasque as batatasdoces, corte-as e leve-as a cozer em água e sal. Hoje trago-vos umas deliciosasbroasdebatata doce, que sabem tão bem nestas noites frias de inverno
Descascar as batatas doce e cozer em água e uma pitada de sal, reduzir a puré. Dificuldade. Num alguidar deitar a batata, misturar o açúcar, a farinha com o fermento, os ovos inteiros e amassar muito bem
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