Bolonhesa vegetariana & delicia de iogurte e pêra
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Ingredientes

  • 15 em
  • 15 dias fazemos pizza e uma vez por semana panquecas para o pequeno
  • esparguete (usei integral)
  • 2 col sopa de tomate caseiro
  • 3 pimentos (usei um vermeho, um amarelo e um laranja) pequenos
  • 6 cogumelos frescos
  • 6 tomates cherry variados
  • 1 col chá de queijo parmesão ralado
  • 3 col sopa de iogurte grego ligeiro natural (o meu favorito é o do Lidl)
  • 1 pêra sem casca e sem caroço
  • 3 vagens de cardamomo
  • 2 col sopa de amêndoa laminada e tostada
  • canela em pó
  • 3. Colocar a pêra por cima do iogurte
  • 4. Na hora de servir adicionar as amêndoas e polvilhar com canela em pó

Instruções

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