Bolo Rei Grande e a FEIRA DE NATAL SOLIDÁRIO da Joana Nobre Garcia
O Barriguinhas
O Barriguinhas
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Ingredientes

  • 60 g de fermento de padeiro fresco
  • 100 ml de leite quente
  • 1 colher de chá de sal fino
  • 1/2 Kg de farinha sem fermento
  • 1/2 Kg de farinha para brioche (Usei o preparado da Branca de Neve)
  • 7 ovos 200g de açúcar
  • 180 g de manteiga
  • 1 Cálice de vinho do Porto
  • Sumo e raspa de 2 laranjas Frutas cristalizadas q.b.
  • Frutos secos q.b.
  • 2 gemas e 1 colher de sopa de leite
  • Açúcar em pó
  • Mel

Instruções

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