Bolo Red Velvet com Cheese Cream e Bombons de Morango!
O Barriguinhas
O Barriguinhas
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Ingredientes

  • Ingredientes do Bolo
  • 4 colheres de sopa de corante alimentar vermelho líquido ou em gel

  • 30 g de cacau

  • 30 g de extracto de baunilha

  • 200 g de manteiga sem sal, amolecida

  • 450 g de farinha com fermento

  • 300 g de açúcar
 em pó
  • 4 ovos grandes

  • 360 g de buttermilk
 (pode fazer em casa. coloque 360g de leite numa taça e misture com sumo de 1/2 limão Deixe actuar 3 minutos - desta forma consegue o buttermilk caseiro)
  • 10 g de sal

  • 10 g de bicarbonato de soda

  • 10 ml de vinagre de sidra.

Instruções

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