Bolo Rainha/Rei de chocolate
Receitas da Susana
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 70 g de açúcar em pó
  • casca de 1 laranja casca de 1 limão 130 ml de leite
  • 70 g de manteiga ou margarina
  • 3 gemas + 1 gema para pincelar
  • 10 g fermento de padeiro seco (2 saquetas da Vahiné de 4,6g ou 1 da Fermipan/Dr Otker/Ramazzotti de 11g)
  • 25 ml de sumo de laranja
  • 40 ml de vinho do Porto
  • 420 g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 65 g nozes
  • 26 g pinhão
  • 40 g amêndoa palitada
  • 150 g pepitas de chocolate (opcional)

Instruções

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