Os dias de mais calor não combinamcom receitas de forno, comobolos por exemplo. Transfere-se a massa para a cuba da máquinade fazer pão, previamente untada commargarina e polvilhada com farinha
(Se o crumble já estiver dourado e o bolo ainda não estiver cozido, colocar uma folha de alumínio para terminar a cozedura, mas no meu caso, não foi necessário)
de chá de fermento. 75gr dechocolate. 50gr de leite. 75gr de açúcar. 150gr de farinha. Pôr no copo a maçã e o chocolate e dar 4 golpes Turbo. Untar e polvilhar uma forma, deitar o preparado e levar ao forno cerca de 25 minutos. 75gr dechocolate. 50gr de leite. 3 ovos 75gr de açúcar. 150gr de farinha. 2 c de chá de fermento. Untar e polvilhar uma forma, deitar o preparado e levar ao forno cerca de 25 minutos
Cubra o bolocom o creme, raspe chocolate branco num ralador e polvilhe por cima. Assim e como passamos um fim desemana em viagem, à noite foi noite de bolinho com um café bem quentinho
Portanto se não tiverem Pêras, podem sempre fazer com Maçãs. Comecei pela cobertura. Tinha maçãs a estragarem-se e tinha avelãs, queria fazer algo e encontrei na Teleculinária Gold de Janeiro uma receita deBoloCrumblede Pêra e Avelãs, alterei para maçãs, adaptei à Bimby e resultou
Bolode Iogurte de Morango ComChocolate . Deitei numa forma forrada com papel vegetal, mas pode usar qualquer tipo de forma, ou silicone, ou untada commargarina e farinha ou forrada com papel vegetal
Coloque as massas alternadasna forma com uma colher e com a ajuda de um palito desenhe círculos em toda a massa de forma a “marmorizá-la”, mas não demais senão não fica com o efeito mármoredesejado
Nadade estranho se ele pelo menos o provasse mas, não é o caso e quem acaba por comer o bolodechocolate são os pais e devo dizer que não é, de todo, o meu preferido
E vocês, que receitas debolodechocolatenaBimby já experimentaram e recomendam. Experimentei pela primeira vez a Bimby para fazer este fantástico bolodechocolate, fica fofinho e macio como se quer
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