Bolo " I Love Bimby" - Bolo de Manteiga, Erva-Doce, Canela e Pepitas de Chocolate com Recheio de Queijo Creme.
Entre Tachos e Bimby
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Ingredientes

  • 12 fatias
  • 45 min Custo Médio
  • 4 Ovos 150g de Açúcar
  • 200 g de Farinha T65 c/ fermento
  • 200 g de Manteiga
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó para bolos
  • 1 colher de sopa de Canela
  • 1 colher de sopa de Erva- Doce
  • Raspas de 1limão
  • 150 g de Pepitas de Chocolate
  • 200 g de Natas
  • 200 g de Queijo Creme (tipo Philadelphia)
  • 4 colheres de sopa de Açúcar
  • Retire a "borboleta" e coloque a farinha e o fermento, programe 20seg/vel
  • 4 (tenha sempre a atenção para que não passe a manteiga, eu abro sempre o bocal para que se montem mais depressa, só retiro o copo medidor depois de começar a bater.). Enquanto bate as natas junte o açúcar pelo bocal.
  • De seguida coloque o Queijo Creme e programe 30seg/vel

Instruções

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