Bolo Humido De Cenoura E Laranja
Daniela Mrizz
Daniela Mrizz

Bolo Humido De Cenoura E Laranja

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Ingredientes

  • 4 laranjas, cortada em quartos ( Aproveitar Um Pouco De Casca )
  • 4 cenouras grande, Descascadas e Cozidas
  • 300 ml de óleo
  • 700 gr de açúcar
  • 600 gr de farinha
  • 6 ovos
  • 2 colher de sopa de fermento

Instruções

    Coza a cenoura e a casca da laranja num tacho.
    Coloque a laranja, a cenoura, o óleo e os ovos na liquidificadora.
    Deixe actuar até obter uma papa.
    Verta essa massa numa taça e com uma colher ou vara de arames, misture o açúcar, a farinha e por ultimo o fermento.
    Coloque o preparado numa forma grande ,untada e polvilhada.
    Leve o bolo ao forno a 170º por uns 40 minutos.
    Polvilhe com açúcar.

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