Bolo gelado de abacaxi e coco - cozinhando com as crianças
COZINHA DA MONICA
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Ingredientes

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  • 1 bolo pronto (pode ser industrializado "tipo Pullman" ou qualquer bolo que você tenha em casa). eu utilizei o sabor abacaxi, mas pode ser de qualquer sabor.
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • (opcional) 1 xícara de cerejas em calda (ou qualquer outra fruta em calda a seu gosto, pode ser abacaxi, pêssego, figo, ameixas). Escorra a calda para utilizar.
  • (opcional) coco ralado
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  • Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 2 colheres de sopa rasas de amido de milho (ou farinha de trigo)

Instruções

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