Tenho deagradecer à Ana (esposa domeu pai), que me deu a receita dobolode chocolate e que é muito bom, além de fazer boloslindos, ao meu papá que me deu a receita dodocede ovos e à Margarida do blogue Bolos e Tentações que é uma querida e me tem dado umas dicas
Se tenho que abdicar de muito domeu tempo livre. Ao longo destesdoisanos, criei laços, troquei impressões, adquiri, troquei e partilhei conhecimentos e acima detudo criei algumas amizades
Aqui foi quando me aconteceu um acidente, o bolo queimou por cima, nunca mais cozia e quando finalmente o tirei do forno parecia uma bolacha gigante e esfarelada
Para comemorar esta data, deixo-vos aqui este bolotentador e irresistível. A todos os que vão estando por aí, do outro lado, um obrigada pela vossa companhia, que dá sentido e continuidade a este espaço
Hoje partilhamos convosco o bolo que fizemos para celebrar esta data tão especial, inspirado na receita de um livro e de um cozinheiro com quem nos identificamos tanto - As Receitas que nos fazem Felizes, de Jamie Oliver
Bom dia meus amigos J. Para a cobertura fiz com o creme pasteleiro (apenas adiciona-se água e um bocadinho de açúcar, mexer e está pronto), que comprei na minha loja preferida e que compro tudo o que preciso para bolos
- Os meus Saberes com Sabores. Seis anosde aventura, alegria e descoberta, só possível. Deixe arrefecer bem as duas bases dobolo, prepare os morangos e bata as natas em chantily
Bem, o motivo de ter criado o blog não difere de muitos dosmeus colegas foodbloggers, o de catalogar as receitas feitas muitas vezes a olho, sem medida
Adoroadoro ter de os preparar para as festas (embora depois acabe sempre por resmungar porque algo não ficou como queria mas possivelmente isso é apenas o meudefeitode perfeccionismo)
Para montar o bolo, desenforma-se e corta-se ao meio já depoisde arrefecer. Queríamos dar-vos os parabéns e agradecer a todos os nossos seguidores pois sem vocês nada disto tinha sido possível
![BOLO DE AMÊNDOA [ANIVERSÁRIO DO FILHO]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FDE%2FD6%2FCgAIN1gQAUeAVJY6AAXEy-Cub6U166.jpg&w=330&h=270&c=1)
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