Bolo de mirtilos, arandos e limão com merengue queimado/ Blueberries, cranberries and lemon cake with brûlée meringue
Petiscos & Miminhos
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 250 gr manteiga 200ml natas 500gr açúcar 1 colher de vinagre balsâmico 1 colher chá essência de limão
  • 125 gr mirtilos
  • 125 gr arandos
  • 450 gr farinha com fermento Merengue italiano
  • 6 eggs
  • 250 gr butter
  • 200 ml cream
  • 500 gr sugar
  • 1 tablespoon balsamic vinegar
  • 1 tablespoon lemon
  • 125 gr blueberries
  • 125 gr cranberries
  • 450 gr self

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