Bolo de milho cremoso
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 11 lata de óleo (medida da lata de milho)
  • 11 lata de açúcar (medida da lata de milho)
  • 11 lata de fubá (medida da lata de milho)
  • 14 ovos
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 12 colheres (sopa) de coco ralado
  • 11 e 1/2 colher (chá) de fermento em póEm um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa. Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente. Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 40 minutos. Informações Adicionais O bolo de milho é um dos mais tradicionais do país. Ele marca presença não apenas nos cafezinhos e na primeira refeição do dia, mas também é popular nas festas juninas. Dicas: quando falamos de um bolo cremoso, alguns detalhes vão sair diferentes de um bolo de milho simples: a massa, por exemplo, vai bem líquida para o forno mesmo - diferente da maioria sempre cremosa. O ponto do bolo também difere: em um bolo de milho cremoso ou em um bolo de milho de liquidificador, não vale aquela regra de espetar um palito para ver se ele sai sujo porque a massa não vai secar completamente. Se atente, então, para o tempo de forno e o aspecto dourado por cima. Há diversas maneiras de fazer um bolo de milho cremoso: com goiabada, coco, chocolate e o que mais a imaginação permitir! Gosta de bolos caseiros? No TudoGostoso, você encontra as melhores receitas dessas delícias, como bolo de fubá cremoso, bolo simples, bolo de laranja, bolo de cenoura, bolo de aipim, bolo de chocolate, bolo de banana rápido de liquidificador, bolo de fubá com goiabada, bolo de caneca e muitas outras opções.  Veja também: Bolos para o lanche: confira 16 receitas incríveis do TudoGostoso Bolos fáceis de fazer: veja 30 receitas simples e práticas

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