Untar uma forma debolo inglês com pouquíssimo azeite (normalmente coloco apenas dois pontinhos deazeiteeespalhocom o pincel muito bem) e polvilhar comfarinha
Este bolinho já o publiquei há uns tempos atrás, mas destavezuseifarinhaintegral na sua confeção, tal comoera indicado na receita original (receita no soup for you)
Juntar à maçã os ovos, o iogurte, o óleovegetal, o açúcar e a raspa de limão ebater muito bem. Por último adicionar o coco ralado, a farinhae o fermentoem pó
Para quem gosta de mais doçura pode adicionar mais mel, mas o que é certo é que ficamos com um bololevementedoce, semglutenesemnenhum açúcar (sacarose) adicionado
Colocar a massa numa forma untada e polvilhada comfarinha. - usar o copo deiogurtecomomedida -. Uma boa chávenade chá vai saberlindamente a acompanhareste bolinho
Corte as metadesdemaçãemmeias luas grossas e disponha-as por cima da massa ( a ideia é queelasafundem um pouco para ficarem no centro do bolo) epolvilhe tudo com açúcar
BolodeMaçãeAveia na caneca @ diabeticaeagora. Corte a maçãem quartos eretire o caroço edeitedentrode um processadorjuntamentecom os outros ingredientesetriture até obter uma massa granulosa
Decidimos assim cortar nos ovos ejuntar-lhefarinhamaizena, o que tornou o queera para ser um bolosimplesdeiogurte num bolode maracujá fofo, leveedelicioso
Para começar trago um bolodefarinhade milho comcocoeleitecondensado. De sabor ficou fantástico eacreditoquemenostempo no forno o teriamdeixado na consistência ideal, apesardeser um bolocomfarinhade milho, que ficam sempre um pouco mais secosque os boloscomfarinhade trigo
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