Bolo de limão e sementes de papoila (recheado com lemon curd)
De aprendiz a chef
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Ingredientes

  • 3 chávenas de farinha com fermento
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 2 colheres de sopa de raspas de limão
  • 3 limões médios
  • sumo de
  • 1 limão médio
  • 4 colheres de sopa de sementes de papoila
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 300 g de manteiga
  • 1 pacote de natas
  • 2 colheres de açúcar
  • q.b. de framboesas
  • q.b. de folhas de hortelã
  • 1 chávena
  • 1. Num recipiente misture a farinha, o fermento, o açúcar, a raspa de limão e as sementes de papoila .
  • 7. Unte uma forma (utilizei redonda e sem buraco, mas podem utilizar por exemplo uma forma de bolo inglês).

Instruções

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