Bolo de limão e ricotta
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Ingredientes

  • 1/2 de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 limões médios
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 chávena de açúcar granulado
  • 3 ovos
  • 1 chávena de queijo ricota
  • 1 chávena de açúcar em pó
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • raspa de
  • 1/2 limão
  • 180 º. Prepare uma forma de bolo inglês com papel vegetal
  • 3/37 º. Programe mais
  • 4 min
  • 3 minutos ou até ter um creme fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição até incorporar e bata tudo por mais uns minutos. Adicione a ricotta e o sumo de limão e bata em velocidade média, raspando os lados da tigela conforme necessário, cerca de 2 minutos Adicione por fim a mistura de farinha e bata até ter uma massa uniforme, cerca de
  • 1-2 minutos

Instruções

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