Bolo de leite
GildasilvaG
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Bolo de leite

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Ingredientes

  • 4 Ovos
  • 2 Chávenas de açúcar
  • 6 Colheres de sopa de manteiga
  • 1 Chávena de leite
  • 3 Chávenas de farinha
  • 1 Colher de chá de canela
  • 1 Colher de chá de fermento
  • 1 Pitada de sal
  • Raspa de limão
  • Manteiga e farinha q.b. para untar a forma

Instruções

    Pré aquecer o forno a 180'.
    Untar com manteiga uma forma de buraco e polvilhar com farinha.
    Na batedeira, com a borboleta, bater a manteiga amolecida com o açúcar até ficar em creme. Adicionar os ovos um a um batendo sempre. Quando estiver bem batido, juntar leite e por fim os restantes ingredientes . Misturar bem para incorporar e verter a massa na forma. Levar ao forno por cerca de 35 minutos. Fazer o teste do palito.

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