Bolo de Laranja e Chocolate | Orange & Chocolate Cake
Migalha Doce Blog
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Ingredientes

  • 385 g de farinha
  • 2 c sobremesa de fermento em pó
  • 1/2 c sobremesa de bicarbonato de sódio
  • pitada de sal
  • 440 g de açúcar moreno ou mascavado
  • 4 ovos 375ml de buttermilk
  • 125 ml de óleo
  • raspa de 1/2 laranja grande ou 1 pequena 60ml de sumo de laranja
  • 200 g chocolate culinária Pantagruel
  • 300 g de manteiga, amolecida
  • 200 g açúcar em pó
  • 100 g cacau magro em pó, Pantagruel
  • raspa de 1/2 laranja 1 c sopa de sumo de laranja
  • 2 c sobremesa de natas
  • 385 g flour
  • 2 tsp baking powder
  • 1/2 tsp baking soda
  • pinch of salt
  • 440 g firmly packed dark brown sugar
  • 4 eggs
  • 375 ml buttermilk
  • 125 ml canola oil
  • zest of 1/2 big orange or 1 small 60ml orange juice
  • 200 g Pantagruel chocolate, chopped
  • 300 g softened butter
  • 200 g powdered sugar
  • 100 g Pantagruel cocoa powder
  • 1 tbsp orange juice
  • zest of 1/2 orange
  • 2 tsp heavy cream

Instruções

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