Bolo de claras, laranja, limão e cardamomo
Alquimia dos Tachos
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Ingredientes

  • 8 claras (290g)
  • 300 g de farinha de trigo (uso Branca de Neve Superfina)
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de manteiga (uso Vaqueiro)
  • 150 ml de sumo de laranja (cerca de duas)
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (não usei, a farinha já tem)
  • Raspas da casca de meio limão e de uma laranja
  • 3 cardamomos moídos (opcional)

Instruções

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