- raspa e sumo de meio limão. A minha atenção recaiu logo por um bolodeclaras, já que estávamos perto do lanche mas todos os bolos que tinha eram com manteiga e cismei que não iria pôr gordura no bolo
Os bolosdeclaras normalmente levam sempre muita manteiga, para substituir a gordura da gema, mas como é do conhecimento das minhas seguidoras aqui no blog, não sou muito fã de meter óleo nem manteiga a granel nos bolos, por isso pensei substituir por iogurte grego, um iogurte cheio de gordura, só que na minha cabeça é uma gordura mais saudável
Começar por bater o açúcar com a margarina, o sumo e a raspadelimão e a essência de baunilha. Bater muito bem as claras em castelo firme com uma pitada de sal fino
É anti-aderente e tem o fundo amovível mas tem um segundo fundo com uma chaminé em que o fundo faz umas ondas e não sei se foi por causa de o bolo ser tão fofinho o fundo ficou agarrado, detesto quando isso acontece, e nestas formas todas pipocas parece-me que acontece mais do que com as antigas de alumínio, também têm essa experiência
raspade um limão. 1-Batera bem o açúcar com a manteiga até ficar com volume. 3-raspa do limão, fermento e óleo bate-se novamente. 4-claras bem firmes e envolve-se delicadamente. É uma delícia 250g de açúcar. 100g de manteiga. 350g farinha com fermento. 200ml de leite. 300ml declaras. 1 colher de sopa de óleo. 1 colher de sobremesa de fermento
Ficou um bolo super fofo e delicioso. Uma limpeza ao combinado e deparei-mecomclaras congeladas. Resolvi fazer esta receita e acrescentei o aroma delimão
Nada como um bolo simples para o pequeno-almoço. Ficou super fofinho e com um sabor fantástico. Juntar a farinha, o fermento, o coco e o sumo delimão e mexer bem
Comodepois do jantar as coisas estavam relativamente calmas cá em casa, resolvi testar uma receita dum bolodelimão que me andava a fazer crescer água na boca
Raspade uma laranja média. 2 Chávenas de chá de açúcar. 1 Chávena de chá de leite. 3 Chávenas de chá de farinha sem fermento. 3 Colheres de sopa de manteiga. 5 Colheres de sopa de óleo. 1 Colher de sopa de fermento em pó. 5 Claras batidas em castelo
Bata o iogurte com o restante açúcar, o óleo, a baunilha e a raspa do limão. Escolhi um belo bolodeclaras, aromatizado comlimão, ótimo para acompanhar chá ou café
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