Bolo de Chocolate e Caramelo Salgado!
Therasia The Cook
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Ingredientes

  • 167 g de manteiga sem sal amolecida;
  • 400 g de açúcar;
  • 2 ovos grandes;
  • 320 g de farinha;
  • 1,5 colher de chá de bicarbonato;
  • 90 g de cacau em pó 100% (eu uso Cacao Barry);
  • 1 pitada de sal;
  • 250 ml de leitelho; (ou leite com algum sumo de limão)
  • 250 ml de água a ferver
  • Bolo de Baunilha
  • 4 ovos grandes separados
  • 420 g de farinha peneirada
  • 20 g de bicarbonato
  • 3 g de sal
  • 230 g de manteiga sem sal amolecida
  • 400 g de açúcar
  • 250 ml de leitelho
  • 1 pitada de
  • 400 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa
  • 160 g de manteiga sem sal
  • 250 ml de natas frescas
  • 180 g de manteiga sem sal
  • 250 g de açúcar em pó
  • 500 g de queijo mascarpone
  • 50 ml de natas frescas
  • 150 g de chocolate
  • 5 andares de
  • 20 cm de

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