Bolo de chocolate com mascarpone, avelãs e .... 35 anos
Cozinha Fresh
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Ingredientes

  • 2 ou
  • 3 sem
  • Massa
  • 430 ml de água
  • 220 gr de manteiga sem sal
  • 65 gr de cacau em pó
  • 520 gr de farinha fina
  • 2 colheres
  • 500 gr de açúcar em pó
  • 4 ovos
  • 210 ml buttermilk
  • 2 colheres
  • 200 gr de queijo mascarpone
  • 100 ml de natas
  • 2 colheres
  • 1 colher
  • 100 gr de avelã
  • raspas de chocolate (+/-70 gr)
  • 40 gr de cacau em pó
  • raspas de chocolate

Instruções

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