Bolo de chocolate com cobertura de creme de mascarpone e frutos vermelhos
Artes viagens e sabores
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Ingredientes

  • Bolo
  • 3 Ovos 1 Ch√°vena de √≥leo (meti 1/3 e o resto enchi com leite)
  • 3 Ch√°venas de farinha
  • 2 Ch√°venas de a√ß√ļcar
  • 1 Ch√°vena de chocolate em p√≥
  • 1 e 1/2 Ch√°vena de √°gua a ferver
  • 1 Colheres de sobremesa de fermento
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato
  • Cobertura
  • 200 gr de queijo mascarpone
  • 200 ml de natas
  • 2 colheres de sopa de a√ß√ļcar
  • 1 pitada de baunilha em p√≥ ou extracto
  • Calda
  • 1 ch√°vena de frutos vermelhos
  • 2 colheres de sopa de a√ß√ļcar
  • 1/2 ch√°vena de √°gua.

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