Este é um boloqueseadequabem a esta altura do ano pois pode-secomer frio. Bolo. A sua textura faz quaselembrar a de uma barrinha decereais, a única diferença é que fica mais macia
Entretanto, pincele com óleoeenfarinhe uma forma debolo inglês. Despeje para uma tigelae, à mão ebatendosempre, vá juntando o coco, as farinhas, o fermentoe, por fim, as nozes
É um bolodelicioso, húmido e nada doce, como convém. Volte a untar ecoloque a massa do bolo. O Bolo. Acompanha na perfeição um cremedealecrim, que foi acabado de apanhar no canteiro do meu jardim
Partilho hoje uma receitade um boloqueconsiderorazoavelmentesaudável. Estebolo foi inventado por mim,semqualquer "Guião" como vem a ser habitual por aqui ultimamente
Não podemosquererque os bolossejam altos e fofos, pois é o glúten do trigo queconfereessapropriedade aos bolosepães, no entanto são muito bons na mesma
uma pitada de sal. Lave as cenouraserale-as, reserve. Ligue o forno nos 180ºC. 2 cenouras médias. 220g de farinha com fermento. 1 colherde chá defermento. 100g denozes cortadas grosseiramente. 1 iogurte (original não levaiogurte). 1 colherde chá decanela. 4 colheresde sopa deazeitesuave ou óleo. 2 colheresde sopa demel
Verter a massa numa forma debolo inglês forrada com papelvegeta. Não fiz a coberturaporque quando o objectivo é ter um bolo para o pequeno-almoço, prefiroquesejasimples
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