Depoisdedesenformar o bolo, pode simplesmente cobrir com o chocolate ou cortar ao meio, rechear comchocolate, colocar a outra metade por cima e cobrir com o restante chocolate
Adoro bolosdecenoura, são uma autentica delícia, como eu devem existir milhares que são fãzonas debolosdecenouras, por isso partilho com todos os que apreciarem ou até , quem sabe , com quem nunca provou mas quer experimentar e entrar neste universo fantástico dos bolinhos decenoura
Na verdade, não tenho feito muitos, só mesmo para os aniversários, mas este fim de semana apeteceu-me fazer, segundo a minha irmã, "um bolocom açúcar e coisas que fazem mal"
2 Chávenas de açúcar. 2 Chávenas de farinha. 1 Chávena de óleo. 300g deCenoura ralada finamente. 6 Colheres de sopa de açúcar. 6 Colheres de sopa água. 2 Colheres de sopa de margarina. 100g de margarina
Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme. Não sei se tem haver, mas sempre que fazia o Bolodecenoura lavava bem a cenoura e usava com casca e tudo, hoje retirei a casca, achei que a cor ficou mais forte
É o bolodecenoura preferido cá em casa. Quase em todos os aniversários aparece este bolo, às vezes com a coberturadechocolate, outras vezes com a de queijo creme ou também com a cobertura e recheio de leite condensado cozido
PREPARO DO BOLOBata os ovos, a cenoura e o óleo no liquidificador até ficar bem homogêneo (não podeEm uma tijela à parte adicione a farinha, o açúcar e o fermento em pó
No liquidificador (ou na bimby) Tritura-se a cenoura, os ovos, o sal, o açúcar, a manteiga e o sumo e a raspa da laranja, até ficar uma mistura cremosa
Comcoberturadechocolate, o BolodeCenoura é um dos mais apreciados por miúdos e graúdos. bolo. Com a espátula, baixe a mistura acumulada nas paredes do copo
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha. A coberturadechocolate confere ao bolodecenoura um aspeto e um sabor inconfundiveis
Coloque as cenouras, o açúcar, os ovos e o óleo no liquidificador. Cubra o topo do bolocom o creme dechocolate, deixando escorrer um pouco para as laterais
com a cenoura crua ralada, cozendo a cenoura e depois transformando-a em puré mas esta versão, em que a cenoura é triturada num liquidificador, é, de longe, a que dá o melhor bolo
Deixe arrefecer e cubra o bolo. Faça o teste do palito e quando sair seco o bolo está pronto. No copo misturador coloque as cenouras em pedaços (depoisde lavadas e sem a pele), os ovos, o açúcar, o óleo, a raspa da laranja e a essência de baunilha
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