Bolo de Côco - com açúcar de côco
Açúcar & Sal
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Ingredientes

  • 1 lata de leite de côco (sem agitar porque vamos usar apenas a parte cremosa, ou seja, cerca de metade da lata que deve retirar em colheradas para uma taça)
  • 150 g de côco ralado
  • 120 g de açúcar de côco
  • 1 iogurte natural temperatura ambiente (se usarem de côco fica ainda melhor!)
  • 4 ovos 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • stevia em pó ou açúcar em pó para polvilhar (é opcional)

Instruções

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