Bolo de bolacha surpresa com creme moka
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Ingredientes

  • Bolo
  • 120 ml de café expresso
  • 2 colheres de sopa de café instantâneo
  • 200 gr de farinha de trigo
  • 1 c chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal fino
  • 120 gr de manteiga sem sal amolecida
  • 2 ovos 90gr de açúcar light
  • 1/2 colher de chá de aroma natural de baunilha
  •  
  • Creme moka
  • 250 gr de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 ovo 2 folhas de gelatina
  • 1 café expresso curto
  • 2 c sopa de café instantâneo
  •  
  • Necessita ainda de
  • 1 pacote de bolacha Maria integral
  • 2 dl de café para demolhar as bolachas

Instruções

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