Bolo de Azeite da Beira Baixa
Cozinha [daduxa]
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Ingredientes

  • 1 laranja (sumo e raspa da casca)
  • 6 ovos
  • 160 g de açúcar mascavado
  • 100 g de mel
  • 120 ml de azeite suave (usei Oliveira da Serra)
  • 1 colher de chá de canela (Margão)
  • 1/2 colher de café de noz-moscada (Margão)
  • 1 pitada de cravinho moído (Margão)
  • 200 g de farinha de trigo com fermento
  • 70 g de farinha Maizena
  • margarina para untar a forma + farinha para polvilhar

Instruções

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