Ficaram deliciosa, o docesemi-amargo do chocolate combinou muito bem com as amêndoas tostadas. Encontreiestas no A Cozinhar da Ana Gonçalves, eque foram deencontro ao que procurava
Divida o glacê para mudar a cor, a seu gosto, com chocolateem pó ou corantealimentar. Estasbolachas são uma boa sugestãoe também económicas, para oferecer às nossas mães
Já andava há algum tempo à procura de uma receitadebolachasdemanteiga, daquelasque nos fazemlembrar as que comíamos na nossa infância, aquele sabor caracteristíco das bolachinhas queeram tão boas quando acompanhadas com uma canecadeleite
Já fora do lume, acrescentar a manteigadeamendoim, a baunilha e a aveiaeenvolver tudo. Levar ao lume os quatro primeirosingredientesemexer até derreter o cremede coco ( ou manteiga)
Mas foi o aroma quemedeixourendida, principalmenteenquanto as bolachasestavam no forno. Sepossível, refrigerar a massa durante duas horas para fazerbolachas mais
Há muito, muito tempoque não fazia umas bolachas tão deliciosas. Ficaram umas bolachasgigantes pois usei uma colherde sopa para deitar a massa nos tabuleiros
Na categoria das bolachastemosaquelasquecomemos, gostamos edizemosque são boas, temosaquelasquecomemos, adoramos eprometemosrepetir a dose muito embreveetemosaquelasbolachasque ao provarmos paramos tudo o quefazemos, fechamos os olhos, sentimosbem o seu sabor e ainda lambemos os dedos no fim e juramos que não comemos mais do que três ou quatro eantesde irmos dormir ainda roubamos mais uma semque ninguém veja
Sequiserem, podemsempredeixar as pepitasdechocolatede fora (sebemque uma quantidade tão pequena…), usar outros tipos desementes, ou optar apenas por um tipo de flocos deaveia
Acrescentar à vez a manteigadeamendoim (se não for caseira, convém amolecerpreviamente no microondas), a essênciade baunilha e o leite, mexendobementre cada adição
BolachasdeAveia, banana emanteigadeamendoim - paocomidaeafins. Estasbolachas são uma adaptação de uma receitaqueaparece por todo o lado na internet, cujos ingredientes vão variando conforme o gosto
Estesbolachas são deliciosas. Adicione a manteigadeamendoimedepois o ovo previamente batido. Junte as pepitasdechocolate até ficarembem distribuidas na massa
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