Bolachas de Aveia, Laranja e Coco [Vegan]
Pão, Comida & Afins
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Ingredientes

  • 125 g de margarina temperatura ambiente (ou manteiga também resulta bem)
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 2 ovos de linhaça (1 colher de sopa linhaça moída com 3 colher de sopa de água e aguardar 20 minutos) ou um ovo grande (ou dois pequenos)
  • Raspa da casca de uma laranja
  • 50 g de coco ralado
  • 150 g Farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 140 g de flocos de aveia

Instruções

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