Como já perceberam, adoro bolachasdeaveia. Levem ao forno emtemperatura média até as bolachasincharem um pouco e ao exercerpressãocom um dedo não ficaremcom um buraco
Prepare dois tabuleiros, forrados compapelvegetal, ou tapetedesilicone, ecom uma colherde chá faça montinhos de massa, com algum espaçoentreelas, pois vão alargar
formar bolachascom o formato e tamanho desejado. Ecomo é difícil repetir uma receita, porque vou sempre adaptando às disponibilidades da despensa, partilho mais umas com um bom resultado
Misture a água com a aveiaeleve ao microondas à potência máxima (cercade minuto emeio) até levantarfervura (estejaatenta pois levantafervura muito depressa)
Acrescentar à vez o mel, a manteigadeamendoimamolecida no microondas e a essênciade baunilha, mexendobemcom uma colherde pau entre cada adição, até formar uma bola firmede massa
Ultimamentepareceque ando a fazer muitas receitasdebolachas (podeserporque a última receita não meconvenceucompletamente, mas ao contrario das últimas estas são um bocadinho menossaudáveis)
Pincelar as bolachascom a gemade ovo, e polvilhar com as restantessementesde sésamo. Emboraestasbolachasfiquemcom um aspecto tosco, foram muito apreciadaspelosmeuscolegasde trabalho que já mepediram para repetir a dose
Você vai aprendercomofazerBolachasdeaveiaemelsem ovos esemmanteiga, aprendacomofazeressasdeliciasfeitasdeaveiaemel, e não vai ovos nemmanteiga, anote a receita
Começamos por desfazer as bananas em puré, edepoisenvolve-se a banana com a aveiae o coco. Forra-se um tabuleirode forno compapelvegetal, ecolocam-se montinhos, não muito altos, desta pasta
Adoçadas comaçúcares naturais, do mele da banana, estasbolachas são densase húmidas por dentroe as nozese os pedacinhosdechocolatenegroconferem-lhe a gulodicenecessária para acalmar os estômagos mais gulosos
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