Bochechas de porco estufadas à moda do JE
A Tasca do Rato
A Tasca do Rato
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Ingredientes

  • 3-4 pessoas
  • 6 queixadas de porco. Pode ser com ou sem osso
  • 2 cebolas grandes
  • 6 dentes de alho
  • 1 ramo generoso de salsa
  • 2 cenouras 200 ml de vinho branco
  • 1 lata de tomate
  • 1/2 pimento s tiras
  • Sal e azeite q.b.

Instruções

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