Blondie brownies de chocolate branco e framboesa
Tempo, para que te quero?
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Ingredientes

  • Para os brownies
  • 2/3 chávena de farinha
  • 1/2 chávena de amêndoa moída (usei 1/4 de amêndoa e 1/4 de pistácios salgados)
  • 1/2 colher de chá de sal (pus apenas uma pitada)
  • 120 gramas de manteiga sem sal, cortada em 8 pedaços
  • 115 gramas de chocolate branco, picado grosseiramente
  • 1 chávena de açúcar (usei 3/4 de chávena)
  • 2 colheres de sopa de raspa de laranja
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 chávena de framboesas frescas
  • Para o merengue (não fiz, mas deixo a receita)
  • 3 claras de ovos temperatura ambiente
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 chávena de açúcar

Instruções

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