Mais uma receita detarte pastel de nata feita na Bimby. Coloque a tarteira na parte mais baixa do forno e a meiuo do tempo, rode-a, para que a tarte coza por igual
- Pepitas de chocolate q. E porque é de manhã que se começa o dia. (parti em pedacinhos pequenos metadede um chocolate de leite e metadede um chocolate negro)
Coloque no copo o coco, ovos,o leite e bata 20 seg/ vel 6, adicione o leite condensado, a farinha, o fermento e bata 20 seg/ vel 6. Deite numa forma de silicone ou unte uma de alumínio e leve ao forno a 180º cerca de 30min, não deixar cozer demasiado para ficar húmido. Leva 2 latas porque não leva açúcar,mas podem por só uma lata de leite condensado fica menos doce. 200g de coco ralado. 2 lata de leite condensado (só usei uma). 50g de farinha. 1 colher de sopa mal cheia de fermento para bolos
2 dentesde alho. 30 rgr de azeite. 100 gr de bacon cortado às tiras (usei cubos). 290 gr de polpa de tomate. 20 gr de vinho do porto. 20 gr deaguardente ou wisky. 2 1/2 colheres de chá de sal. Deite no copo os alhos e o azeite, e picar 4 seg. Bjos 2 dentesde alho. 100 gr de bacon cortado. 290 gr de polpa de tomate. 20 gr de vinho do porto. 20 gr deaguardente. 2 1/2 colheres de chá de sal
Desta vez fiz este docinho. Depois juntei o pó, misturei uns segundos na vel. 1 gelatina de maracujá. 1 lata leite condensado. 1 lata polpa de maracuja (ou 15 frutos). Neste caso, coloquei na Bimby 250g de agua 4min/90º/vel2. Juntei 250g de agua fria. Depois juntei o leite condensado e a polpa 30seg/vel3. (de preferência devede ser fazer esta sobremesa de vespera) 1 gelatina de maracujá. 1 lata leite condensado
Desenforma-se assim que se retira do forno em cima de um pano polvilhado com açúcar e enrola-se. Faz-se o teste do palito e assim que sair seco retira-se
- Fiambre de frango. - sal q. Ontem tive uma pequena ajuda para preparar o jantar, ou melhor, duas grandes ajudas a bimby e um cozinheiro de palmo e meio
Fui ao livro da Bimby e fiz o bolo de Cenoura. São muito poucos os alimentos que não gosto, mas bolos, tortas e queijadas de cenoura são um deles, nunca apreciei porque achei sempre doces demais
Colocar a água e a marinada mo copo, fechar e por cima coloca-se a varoma com o lombo de porco. Há uns tempos houve muitas publicações, Blogs e Facebook, do lombo de Porco feito na Varoma da Bimby
Esta receita não era para a Bimby e foi adaptada. Broas de Chocolate e Erva Doce. Gosto muito de erva doce e de chocolate, e a combinação dos 2 correu muito bem. 500g de Açúcar. 250g de Água. 1000g de Farinha. 200g de Chocolate em Tablete. 50g de Óleo. 25g de Erva Doce. 25g de Canela. 100g de Manteiga. No copo da Bimby coloquei o chocolate e triturei 10seg, vel 10. Em seguida juntei a farinha aos poucos (cerca de 200g de cada vez) e misturei em vel 4/5 da cada vez, uns segundos até ficar tudo misturado. Em seguida com a massa fiz bolinha e passei por açúcar sem retirar o excesso e coloquei num tabuleiro em cima de um tapete de silicone e levei ao forno a 180º até estarem com aspecto de cozidas (não mais que isso senão ficam duras. 500g de Açúcar. 250g de Água. 1000g de Farinha. 200g de Chocolate em Tablete. 50g de Óleo. 25g de Erva Doce. 25g de Canela. 100g de Manteiga
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