Bifes no forno com molho de leitão
horta e cozinha
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Ingredientes

  • Para 450 g +ou-
  • 400 g de banha de porco
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 6 bifes de porco
  • 600 g de batatas aos quadrados
  • 2 dl de vinho branco
  • 1 cebola picada grosseiramente
  • colorau ou paprika
  • Azeitonas para decorar

Instruções

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