Bifes de Peru Recheados com Espinafres
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Ingredientes

  • 4 Bifes de peru finos,grandes e inteiros (ou os que achar necessário)
  • 4 rodelas de queijo mozzarela fresco (usei ralado)
  • 1 saco de espinafres congelados
  • sal e pimenta q.b.
  • sumo de limão
  • 1 fio de azeite
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 dl de leite (usei natas)

Instruções

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