Bifes de perú com noodles / Oportunidade Bimby
Receitas da Piteca
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Ingredientes

  • 1 cebola cortada em meias luas
  • 2 dentes de alho picados
  • Couve lombarda a gosto cortada em juliana grossa
  • 1/4 de couve romanesca partida em pedaços
  • 1 cenoura cortada em juliana
  • 1/2 courgette cortada em juliana
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher (sopa) de polpa de tomate
  • 50 ml de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de molho teriyaki
  • 4 bifes de perú cortados em tiras finas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 placas de massa noodles

Instruções

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