Bife de vaca grelhado com alecrim, puré de couve-flor com roquefort e cogumelos marron salteados
Quem rapa o tacho?
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Ingredientes

  • 2 bifes de vaca para grelhar (usei pojadouro)
  • 1 haste de alecrim
  • 1/2 limão
  • 500 g de couve-flor
  • 50 g queijo roquefort
  • 200 g de cogumelos marron
  • 4 c de sopa de azeite

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