Bife de Atum com Esmagada de Batata Doce Gratinada
P.S. Eu Cozinho
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Ingredientes

  • 1 pessoa
  • 1 bife de atum fresco
  • 200 g de batata doce
  • 1 ovo salsa e coentros frescos
  • chávena de vinho branco
  • 1 colher de chá de farinha
  • Azeite
  • Limão
  • 1 dente de alho
  • Pimenta
  • Noz moscada
  • Sal
  • 5- Por último unte o fundo de um tacho de grelhar com azeite com a ajuda de um guardanapo, deixe aquecer e grelhe os bife cerca de
  • 45 segundos de cada lado

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