Uma refeição bastante simples com umas belas bifanas suculentas que não comía há imenso tempo. Numa frigideira colocar azeite, alho em pó e as folhas de louro partidas
Adicione a manteiga nafrigideira. perfil do Google+ de Ana Pinheiro. Numa frigideira, coloque o azeite, a raspa do limão, a malagueta e os alhos refogue suavemente em lume brando
- Leve a tosta a dourar nafrigideira. - Finalmente polvilhe com orégãos secos Pimensor. Mais uma sugestão simples e deliciosa proveniente de um aproveitamento de frango assado
E desta vez o blogue escolhido para o desafio foi o da Marylène, a "Cozinha de uma desastrada" e embora eu já o conhecesse, quando dei uma nova voltinha pela cozinha, deparei-me com a receita de umas bifanas bem à minha medida, um petisco perfeito para um fim de tarde com a família
Aquecer o azeite numa frigideira e fritar as bifanas de ambos os lados em lume forte. Temperar as bifanas com sal, pimenta, alho laminado, massa de pimentão (mas pouquíssima)e o louro em pedaços
Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque nela um pouco de azeite e junte as rodelas de cebola. Num destes dias em que apetecia mesmo uma destas refeições de comer à mão, lá saiu uma italiana e hoje resolvi partilha-la convosco
Numa frigideira mete-se um pouco de azeite (só o suficiente para barrar a frigideira) e mete-se as febras até ficarem douradas de ambos os lados, depois de cozinhadas adicionamos a calda do tempero das febras, mete-se uns bocadinhos de Vaqueiro Alho por cima e deixamos apurar
martelo de bifes para amaciar e tornar as bifanas o mais finas possível. Quase de fim e semana e quase de férias, esta sexta feira será bem stressante, mas com um sabor especial
![Cozinha [daduxa]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FCE%2F5E%2FCgAIN1reYmmAIK5NAAAvpm74o-4935.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
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