Bifanas à Moda do Porto
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Ingredientes

  • - 1,5 kg de bifanas fatiadas
  • 1- 300 ml de vinho branco
  • 1- 50 ml de molho inglês
  • 1- 1 cerveja 33cl
  • 1- 1 cálice de Whisky
  • 1- 1/2 cálice de Vinho do Porto
  • 1- azeite q.b.
  • 1- óleo q.b.
  • 1- 4 dentes de alho fatiados
  • 1- 1 folha de louro
  • 1- colorau q.b.
  • 1- pimenta branca q.b.
  • 1- molho de piripiri (Maçarico)
  • 1- sal q.b.
  • 1- sumo de 1/2 limão
  • 1- pães de mistura q.b.

Instruções

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