Beringela recheada com queijo de cabra, garam masala e flocos de aveia/Berenjena rellena con queso de cabra, garam masala y copos de avena
Sabores às Cores
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Ingredientes

  • Beringela
  • 1-2 pessoas
  • 1 beringela
  • 50 g de queijo fresco
  • azeite
  • 2 dentes de alho
  • pimenta
  • coentros frescos
  • 30 minutos num passador. Lavá-la (retirando o sal) e
  • 2/3 do queijo. Rechear
  • Cobrir com uma folha de papel aluminio e levar ao forno
  • durante 30 minutos
  • Asar las mitades de berenjena untadas con aceite de oliva durante
  • 30 a 40 minutos hasta queden blandas.
  • Cubrir
  • con un papel aluminio y hornear durante 30 minutos

Instruções

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