Belhoses, velhoses ou fritos de mogango
Cantinho da Zezinha
Cantinho da Zezinha
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Ingredientes

  • 500 gr de Abóbora (peso antes de cozer)
  • Casca de Limão
  • Casca de Laranja
  • 2 Paus de Canela
  • 2 Estrelas de Anis
  • 1/2 colher (de chá) de Sal
  • 2 Ovos Inteiros
  • Raspa e sumo de 1 Laranja Raspa de 1 Limão 1/2 Cálice de Aguardente
  • 1/2 Cálice de Anis
  • 1 colher (de chá) de Canela em Pó
  • 1 colher (de chá) de Baunilha em Pó (essência)
  • 400 gr de Farinha
  • 25 gr de Fermento de Padeiro Fresco [1 cubo]

Instruções

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