Batata doce assada com chouriço, cogumelos e ovo | Baked sweet potato with chorizo, mushrooms and egg
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Ingredientes

  • 2 batatas doces
  • 3 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 150 g de cogumelos
  • Sal e pimenta
  • 100 g de chouriço
  • 2 ovos grandes
  • Pré-aqueça o forno a 200 ºC. Asse as batatas, envolvidas em papel alumínio, por cerca de 30 minutos

Instruções

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