Corte uma 'tampa' na partesuperior das baguetes, retire-lhes o miolho ereserve. Escorra os cogumelos, passe-os por agua, escorra-osnovamenteepiquegrosseiramente
Em cada cogumelocoloque um quadrado dequeijoepolvilhecom orégãos. Gosto muito decogumelosecomoaperitivo/entrada ficam excelentes, como tinha uns portobellopequenos cá em casa aproveitei para fazer algo bem rápido, mas digo-vos fica tão bom queireirepetircomcerteza
Polvilhecomqueijo ralado ecoloque-as num tabuleirode ir ao forno. Corte a courgette a meiocom uma faca ecom uma colherretire-lhe a polpa com cuidado para não romper a casca
- Coloque os cogumelos num pyrexlevemente untado comazeite. São ambos ingredientesfáceisdeencontrar, existemimensasvariedadesepermiteminúmerascombinações, além disso nunca me canso de os usar
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