Bacalhau no forno com chouriço em cama de esmagada de batata doce
Pitadas de coisas boas
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Ingredientes

  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • 1 chouriço
  • 6 dentes de alho
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta a gosto
  • 1 colher de sobremesa de ervas da provença
  • 1 colher de chá de oregãos
  • 1 colher de chá de salsa desidratada
  • batata doce q.b.
  • brócolos
  • azeitonas pretas a gosto

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