Bacalhau no forno à moda da Lau
As receitas da Lau
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Ingredientes

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  • 2 postas de bacalhau alto, previamente demolhado
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 chávena de azeite
  • 2 colheres de chá de colorau ou parika
  • Pimenta qb
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 500 g de batata s rodelas (pode ser pré-frita congelada)

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