Bacalhau lascado com camarão e puré de batata
Prato caseiro
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Ingredientes

  • 2 Postas de bacalhau
  • 300 gr de camarão cozido
  • 600 gr de batatas
  • 2 Ovos 2 Cebolas grandes
  • 4 Dentes de alho
  • 2 dl de leite
  • 1 dl de azeite
  • 1 Colher (de sopa) de vinagre
  • 1 Folha de louro
  • Noz-moscada q.b.
  • Coentros q.b. (Aromáticas Vivas)
  • Flor de sal para peixes (Baesurisal)
  • Pimenta q.b.
  • Azeitonas pretas

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